overmaat
Scheikunde vwoDe stof die er meer is dan nodig en die dus niet opraakt. De andere stof bepaalt hoeveel product je krijgt; die heet de stof in ondermaat of de beperkende stof. Reken altijd met de stof in ondermaat.
Hoort bij Chemische processen, eindterm C2.
Waar je dit tegenkomt
Begrippen die hierbij horen
- concentratie
- Hoeveel stof er in een hoeveelheid oplossing zit, meestal in mol per liter.
- dichtheid
- De massa per volume-eenheid, bijvoorbeeld in gram per cm3.
- mol
- Een afgesproken aantal deeltjes: 6,02 keer tien tot de macht 23.
- molair volume
- Het volume dat een mol gas inneemt bij een genoemde druk en temperatuur.
- molaire massa
- De massa van een mol van een stof, in gram per mol.
- molverhouding
- De verhouding waarin stoffen reageren, af te lezen uit de coëfficiënten van de reactievergelijking.
- rendement
- Hoeveel product je echt krijgt, gedeeld door hoeveel je volgens de berekening zou kunnen krijgen, maal honderd procent.
- verdunnen
- Oplosmiddel toevoegen zonder opgeloste stof toe te voegen.