glycogeen

Biologie havo

De opslagvorm van glucose bij dieren, vooral in de lever en de spieren. Bij planten is zetmeel de opslagvorm.

Hoort bij Het organisme, eindterm B4.

Waar je dit tegenkomt

Je bloedsuiker op peil Twee hormonen die elkaars tegenpool zijn, en samen één waarde vasthouden.

glucagon: Het hormoon dat je bloedsuiker verhoogt door de lever glycogeen te laten afbreken tot glucose.
hormoon: Een stof die door een klier aan het bloed wordt afgegeven en ergens anders in het lichaam iets in gang zet.
insuline: Het hormoon dat je bloedsuiker verlaagt: glucose gaat de cellen in en de lever slaat het overschot op als glycogeen.
negatieve terugkoppeling: Een regeling waarbij het antwoord de verstoring tegengaat en zichzelf daarmee uitzet.
weefsel: Een groep cellen van dezelfde soort die samen één taak doen, zoals spierweefsel of bladgroenweefsel.
reflex: Een vaste, snelle reactie die buiten je wil om gaat.
antigeen: Een stof op het oppervlak van een indringer die je afweer herkent als vreemd.
zenuwcel: Een cel die een prikkel razendsnel over een lange afstand doorgeeft.